Et ve hamur üzerine kurulu bir mutfağımız olduğunu biliyorum fakat şu "patates soğan" da olmasa halimiz harapmış vesselam. Nedir bu her bakkalın önündeki patates soğan olmazsa olmazlığı diye düşündüğümde cevap benim için çok aydınlatıcı oldu.
Hep fakiriz, hatta hep fakirleşiyoruz. Kendi kendimizi tüketerek yapıyoruz üstelik bunu. Krizler yaratıyoruz gelir dağılımdaki eşitsizlik sisteminde ve bu krizlerden yine eşitsizliği yaratanlar karlı çıkıyor. Krizin faturasını patronlar ödesin diyor bir siyasal grup haklı olarak fakat onlar da bir grubun etnik milliytçiliğinin yarattığı silahlı ve fiziksel mücadele gücünü kullanıp, neo-faşistler olmaktan öteye gidemiyorlar "kahrolsun faşizim" diye haykırsalar da. Etnik kökeni ne olursa olsun gelelim biz şu patates soğan meselesine. Bakın şimdi. Ben fakirim. Kiramı denkleştirmişim, faturalar ise allaha emanet bir şekilde birikmekte ve karnım aç. Tüpümün son gazları kalmış içinde ve bir sahan var üzerinde. Yumurta mı kırsam? Hayır yahu, bıktım yumurtaya ekmek banmaktan. Hem yumurta yiyemiyorum ben. E ne yapacağuk peki? Gideyim bakkala da şöyle ucuzundan bişeyler bakayım. Konserve barbunya pilaki durmakta üst rafta, fiyatına bakıyorum 2.90. İhtimaller sepetine ekliyorum hemen. Biraz peynir, salatalık, falan mı alsam diyorum ekmeğin arasına koysam. Nerden baksan bi 4-5 lira harcamak gerekiyor. Hem kahvaltı niyetine olsa tamam da akşam öğünü bu. "yemek" yapmak lazım. Ve işte kurtarıcılarım orada "patates kilo 59 kuruş". Sevinç çığlıkları atıyorum içimden. Doğrarım patatesleri, bi tane soğan alsam yanına, salça kalmıştı kavanozun dibinde de. Ohhh miss. Tamam işte budur. İşte bu yüzden var dedim patates soğan ikilisi her yerde. Her yemeğin içinde muhakkak olan ve başka hiç bir şey olmasa da sadece ikisi birleşip yemek olan ender ikililerden patates-soğan. İşte o yüzden kamyon kasalarında başka herhangi ikili değil onlar satılıyor. Şimdi nefesini topla çocuğunun "eğitime katkı payı" nı vermek için nefes tüketen seyyar amca...
"Patates soğaaannnnnnnnnnn...!!!"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder